Sándwich de Queso, Jamón y Salchichas con Salsa Verde

1.Cocina los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos para hacerlos duros. Luego, enfríalos en agua fría y pélalos.

2.Mientras se cocinan los huevos, corta el tomate verde y el jitomate en rodajas finas.

3.En una sartén, cocina las salchichas a fuego medio hasta que estén doradas. Retíralas y córtalas en rodajas.

4.Tuesta las rebanadas de pan en la misma sartén hasta que estén doradas y crujientes.

5.En un tazón, mezcla la mayonesa y la mostaza dulce para hacer una salsa.

6.Arma el sándwich: unta la mezcla de mayonesa y mostaza en una rebanada de pan, coloca una capa de jamón, luego el queso, las salchichas, las rodajas de tomate verde y jitomate, y finalmente el huevo duro cortado en rodajas. Cubre con otra rebanada de pan.

7.Presiona ligeramente el sándwich y corta por la mitad para servir.