Pão de Carne Moída Recheado

1.Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.

2.Adicione o óleo e a água morna aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.

3.Sove a massa por cerca de 10 minutos até que fique lisa e elástica. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora em um lugar morno.

4.Enquanto a massa descansa, prepare o recheio: em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

5.Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada. Tempere com sal, pimenta, salsinha e molho de soja. Reserve.

6.Após a massa ter crescido, divida-a em porções e abra cada porção em um círculo.

7.Coloque uma colher do recheio de carne moída no centro de cada círculo e feche formando um pão.

8.Coloque os pães em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos.

9.Preaqueça o forno a 180°C e asse os pães por cerca de 25-30 minutos ou até que estejam dourados.

10.Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.