Deliciosa Tarta de Avena con Queso Crema

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F).

2.En un bol grande, mezcla la avena, la harina, el azúcar y una pizca de sal.

3.En una cacerola, derrite la mantequilla a fuego medio y luego añade la mezcla de avena y harina. Revuelve bien hasta que esté todo combinado.

4.Agrega la esencia de vainilla y el agua, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

5.En un molde para tartas, coloca la masa presionando con los dedos para cubrir el fondo y los lados del molde.

6.En otro bol, bate el queso crema hasta que esté suave y cremoso. Si deseas, puedes añadir un poco de azúcar al gusto.

7.Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de avena en el molde y alisa la superficie con una espátula.

8.Hornea durante 25-30 minutos o hasta que la base esté dorada y el queso crema esté firme.

9.Deja enfriar antes de desmoldar y servir.