Gâteau Moelleux aux Pépites de Chocolat

1.Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2.Dans un grand bol, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et léger.

3.Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange d'oeufs et de sucre.

4.Ajoutez le lait et mélangez bien.

5.Dans un autre bol, tamisez la farine et la levure chimique ensemble.

6.Incorporez progressivement le mélange de farine au mélange humide, en remuant délicatement pour éviter les grumeaux.

7.Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez à nouveau.

8.Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.

9.Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.

10.Laissez refroidir avant de démouler et servez.