Macarrão Cremoso com Carne Moída, Molho de Tomate, Cheiro Verde e Alho

1.Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.

2.Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de óleo e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola fique transparente.

3.Adicione o alho picado e refogue por mais 1-2 minutos até que fique dourado e aromático.

4.Adicione a carne moída à frigideira e cozinhe até que esteja bem dourada, mexendo ocasionalmente para soltar a carne.

5.Misture o molho de tomate e a pimenta do reino à carne moída. Cozinhe por cerca de 5 minutos, permitindo que os sabores se misturem.

6.Reduza o fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem até que o molho fique cremoso e homogêneo.

7.Misture o cheiro verde picado ao molho, incorporando bem.

8.Misture o macarrão cozido ao molho de carne, envolvendo bem para que o macarrão fique coberto pelo molho.

9.Se desejar, adicione queijo ralado por cima e misture novamente.

10.Sirva quente, decorado com mais queijo ralado e um pouco mais de cheiro verde se preferir.