Name: Hearty Country Vegetable Soup
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: American
Ingredients: 2 tablespoons olive oil; 1 large onion, diced; 2 cloves garlic, minced; 3 medium carrots, sliced; 2 stalks celery, diced; 1 medium potato, diced; 1 zucchini, diced; 1 bell pepper, diced; 1 cup green beans, chopped; 1 can (14.5 oz) diced tomatoes, with juice; 4 cups vegetable broth; 1 teaspoon dried thyme; 1 teaspoon dried basil; 1 bay leaf; Salt to taste; Pepper to taste; 1 cup corn kernels (fresh or frozen); 1 cup peas (fresh or frozen); 2 tablespoons fresh parsley, chopped (for garnish)

Присоединяйся к 112 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!112 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.