Sanduíche de Pão Francês com Queijo Mineiro e Ovo

1.Comece aquecendo uma frigideira em fogo médio e adicione a margarina.

2.Enquanto a margarina derrete, quebre os ovos em uma tigela e bata levemente com um garfo.

3.Despeje os ovos batidos na frigideira e cozinhe até que estejam firmes, mexendo ocasionalmente para que cozinhem por igual.

4.Enquanto os ovos cozinham, corte os pães franceses ao meio e coloque uma fatia de queijo mineiro em cada metade.

5.Quando os ovos estiverem prontos, retire-os da frigideira e coloque uma porção sobre cada metade do pão francês com queijo.

6.Feche os pães franceses e reserve.

7.Na mesma frigideira, coloque as fatias de pão de forma e toste-as levemente de cada lado até que fiquem douradas.

8.Monte o sanduíche colocando os pães franceses com queijo e ovo entre as fatias de pão de forma tostadas.

9.Sirva quente e aproveite!