Bolo de Baunilha Simples

1.Preaqueça o forno a 180°C (350°F).

2.Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a pitada de sal.

3.Em outra tigela, combine o óleo, a água e a essência de baunilha.

4.Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.

5.Unte uma forma com óleo e polvilhe com farinha de trigo para evitar que o bolo grude.

6.Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7.Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

8.Sirva o bolo simples ou com uma cobertura de sua preferência.