Tostadas de Frijoles con Tomate y Cebolla

1.En un tazón, mezcla los frijoles cocidos con el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Reserva.

2.En otro tazón, combina el tomate, la cebolla y el apio. Agrega un poco de sal y mezcla bien.

3.Toma las tostadas de tortilla de maíz y unta una capa generosa de la mezcla de frijoles sobre cada una.

4.Encima de los frijoles, coloca una porción de la mezcla de tomate, cebolla y apio.

5.Si lo deseas, añade rodajas de aguacate y espolvorea con cilantro fresco picado.

6.Sirve inmediatamente y disfruta de tus tostadas frescas.