Turrón de Avena con Frutos Secos

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara un molde cuadrado de 20x20 cm forrándolo con papel de hornear.

2.En una cacerola a fuego medio, derrite la mantequilla junto con la miel y el azúcar moreno, removiendo constantemente hasta que se forme un jarabe homogéneo.

3.En un bol grande, mezcla la avena, las almendras, las nueces, las pasas, la canela y la sal.

4.Vierte el jarabe caliente sobre la mezcla de avena y frutos secos, y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

5.Transfiere la mezcla al molde preparado y presiona firmemente con una espátula para que quede compacta y uniforme.

6.Hornea durante 20-25 minutos o hasta que la superficie esté dorada.

7.Retira del horno y deja enfriar en el molde durante al menos 1 hora antes de cortar en porciones.

8.Desmolda y corta en cuadrados o rectángulos según prefieras.