Noisettes Douradas com Molho de Manteiga e Ervas

1.Pré-aqueça o forno a 180°C.

2.Em uma assadeira, coloque as noisettes e leve ao forno por cerca de 10-15 minutos, ou até que estejam douradas e aromáticas. Mexa na metade do tempo para garantir um dourado uniforme.

3.Enquanto as noisettes estão no forno, derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.

4.Adicione o azeite de oliva e o alho picado à manteiga derretida, refogando por cerca de 1-2 minutos até que o alho esteja levemente dourado.

5.Misture o tomilho e a salsinha picados à manteiga e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe por mais 1 minuto para liberar os sabores das ervas.

6.Retire as noisettes do forno e transfira-as para uma tigela.

7.Despeje o molho de manteiga e ervas sobre as noisettes quentes e misture bem para que fiquem bem cobertas.

8.Sirva imediatamente como aperitivo ou acompanhamento.