Tacos de Pollo al Estilo Mexicano

1.Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y sazona con sal, pimienta, comino y pimentón.

2.En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

3.Agrega la cebolla y el ajo picados, y sofríe hasta que estén dorados y fragantes, aproximadamente 3 minutos.

4.Añade el pollo sazonado a la sartén y cocina hasta que esté dorado y cocido por completo, alrededor de 8-10 minutos.

5.Incorpora el pimiento rojo picado y cocina por 2-3 minutos más, hasta que esté tierno.

6.Calienta las tortillas de maíz en otra sartén o en el microondas hasta que estén calientes y flexibles.

7.Para servir, coloca una porción de la mezcla de pollo en cada tortilla, decora con cilantro fresco y exprime un poco de limón por encima.

8.Disfruta tus tacos de pollo al estilo mexicano con tus acompañamientos favoritos.