Pipoca Doce com Leite Condensado

1.Em uma panela grande, coloque o milho de pipoca e leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente até que comece a estourar.

2.Enquanto a pipoca estoura, em outra panela, misture o açúcar e a água. Cozinhe em fogo médio até que o açúcar se dissolva completamente e a mistura comece a ferver.

3.Deixe a calda ferver por cerca de 5 minutos, até que comece a engrossar levemente.

4.Retire a calda do fogo e adicione o leite condensado, a manteiga e a essência de baunilha. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

5.Despeje a calda sobre a pipoca estourada e misture delicadamente para que todas as pipocas fiquem cobertas.

6.Adicione sal a gosto e misture novamente.

7.Deixe a pipoca esfriar um pouco antes de servir.