Bifes a la Mortadela con Salsa de Limón

1.Comienza por sazonar los bifes con sal y pimienta al gusto por ambos lados.

2.En una sartén caliente, cocina los bifes a fuego medio-alto durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos a tu gusto.

3.Mientras se cocinan los bifes, corta la mortadela en rodajas y el queso en lonchas.

4.En la misma sartén, agrega las rodajas de mortadela y cocina por 2-3 minutos hasta que estén ligeramente doradas.

5.Coloca una loncha de queso sobre cada bife y cubre la sartén para que el queso se derrita, aproximadamente 2 minutos.

6.Mientras tanto, corta el tomate en rodajas y exprime el jugo del limón en un tazón pequeño.

7.Agrega la mayonesa al jugo de limón y mezcla bien para hacer una salsa.

8.Una vez que el queso se haya derretido, retira los bifes de la sartén y colócalos en un plato.

9.Añade las rodajas de tomate sobre los bifes y vierte la salsa de mayonesa y limón por encima.

10.Sirve caliente y disfruta de tus bifes a la mortadela con salsa de limón.