Яичные Блюда: Яйца на Все Лады

1.Вымойте яйца под холодной водой и аккуратно положите их в кастрюлю.

2.Залейте яйца холодной водой так, чтобы они были полностью покрыты.

3.Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.

4.Как только вода закипит, уменьшите огонь и варите яйца в течение 9-12 минут в зависимости от желаемой степени готовности.

5.После варки, аккуратно выньте яйца из кастрюли и поместите их в холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления.

6.Когда яйца остынут, очистите их от скорлупы.

7.На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.

8.Разбейте яйца в сковороду и готовьте до желаемой степени готовности, посолив и поперчив по вкусу.