Delícia de Chocolate Simples

1.Pique o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite em pedaços pequenos e reserve.

2.Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e os chocolates picados.

3.Leve a panela ao fogo baixo, mexendo constantemente até que o chocolate derreta completamente e a mistura fique homogênea.

4.Quando a mistura começar a desgrudar do fundo da panela, retire do fogo e adicione o creme de leite e a essência de baunilha, misturando bem.

5.Transfira a mistura para um recipiente untado com manteiga e deixe esfriar em temperatura ambiente por cerca de 30 minutos.

6.Após esfriar, leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.

7.Depois de firme, molde a mistura em bolinhas e passe-as no chocolate granulado para decorar.

8.Sirva as bolinhas de chocolate em forminhas de papel e aproveite!