Bolo de Chocolate Cremoso com Recheio de Leite Condensado

1.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2.Em uma tigela grande, misture o trigo, o açúcar, o achocolatado e o amido de milho.

3.Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo, o leite, o creme de leite e o vinagre. Misture bem.

4.Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.

5.Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

6.Enquanto o bolo assa, prepare o recheio: em uma panela, coloque o leite condensado e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a desgrudar do fundo da panela.

7.Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

8.Corte o bolo ao meio e recheie com o creme de leite condensado preparado. Coloque a outra metade do bolo por cima.

9.Decore com chocolate granulado ou a gosto.