Macarrão Doce com Miojo e Açúcar

1.Em uma panela, leve a água para ferver e adicione o macarrão instantâneo. Cozinhe por 3 minutos ou até que esteja al dente. Escorra e reserve.

2.Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e a pitada de sal. Adicione o ovo e a manteiga derretida, misturando bem até formar uma massa homogênea.

3.Incorpore o macarrão cozido à massa, misturando delicadamente para que o macarrão fique bem envolvido pela massa.

4.Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de manteiga e despeje a mistura de macarrão e massa, espalhando uniformemente.

5.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5-7 minutos, até que a parte de baixo esteja dourada. Com cuidado, vire a mistura para dourar o outro lado por mais 5 minutos.

6.Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de cortar em pedaços.

7.Sirva morno ou em temperatura ambiente, polvilhado com um pouco mais de açúcar se desejar.