Omelete de Abobrinha Deliciosa

1.Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou batedor até que fiquem bem misturados.

2.Adicione as abobrinhas raladas, a cebola picada, o queijo ralado, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem todos os ingredientes até que estejam incorporados.

3.Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite em fogo médio.

4.Despeje a mistura de ovos e abobrinha na frigideira, espalhando uniformemente.

5.Cozinhe por cerca de 5-7 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada e a parte de cima comece a firmar.

6.Com a ajuda de uma espátula, vire a omelete cuidadosamente para cozinhar o outro lado por mais 3-5 minutos, até que esteja completamente cozida e dourada.

7.Retire a omelete da frigideira e sirva quente, acompanhada de uma salada ou arroz.