Gâteau rapide crémeux yaourts & oeufs

1.Préchauffez le four à 180°C.

2.Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.

3.Ajoutez les yaourts, la farine, la levure, l'huile et l'extrait de vanille.

4.Mélangez bien.

5.Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.

6.Enfournez pendant environ 35-40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

7.Laissez refroidir avant de démouler