Granola Casera Crujiente

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F).

2.En un tazón grande, mezcla la avena, las nueces, las almendras y las semillas de girasol.

3.En una cacerola pequeña, calienta la miel y el aceite de coco a fuego medio hasta que se derritan y se combinen.

4.Agrega la canela y la sal a la mezcla de miel y aceite, y mezcla bien.

5.Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve hasta que todo esté bien cubierto.

6.Extiende la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino en una capa uniforme.

7.Hornea durante 20-25 minutos, removiendo cada 10 minutos, hasta que la granola esté dorada y crujiente.

8.Retira del horno y deja enfriar completamente en la bandeja.

9.Una vez fría, agrega las frutas secas y mezcla bien.

10.Guarda la granola en un recipiente hermético.