Sommerliche Grillplatte mit Würstchen und Steak

1.Die Rindersteaks in eine Schüssel legen und mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren. Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

2.Die Grillfläche vorheizen und die Zwiebelringe, Paprika und Zucchini mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.

3.Die marinierten Steaks auf den Grill legen und je nach gewünschtem Gargrad 4-6 Minuten pro Seite grillen.

4.Die Würstchen ebenfalls auf den Grill legen und 5-7 Minuten grillen, bis sie schön gebräunt sind.

5.Das Gemüse auf den Grill legen und 5-7 Minuten grillen, bis es weich und leicht angebräunt ist.

6.Die Steaks nach dem Grillen 5 Minuten ruhen lassen, dann in Scheiben schneiden.

7.Die Grillplatte anrichten: Steaks, Würstchen und gegrilltes Gemüse auf einer großen Platte anrichten.

8.Mit frischem Bier servieren und genießen!