Tartine de Thon aux Cornichons

1.Dans un bol, égouttez le thon et émiettez-le à l'aide d'une fourchette.

2.Ajoutez la mayonnaise, la moutarde, le jus de citron, les cornichons hachés et l'échalote au thon.

3.Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une préparation homogène.

4.Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

5.Si vous le souhaitez, incorporez l'aneth frais pour une touche de fraîcheur.

6.Toastez légèrement les tranches de pain de campagne jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

7.Étalez généreusement le mélange de thon sur chaque tranche de pain toasté.

8.Servez immédiatement, accompagné de quelques cornichons supplémentaires si désiré.