Sanduíche Gourmet de Hambúrguer com Molho Especial

1.Em uma tigela, misture a carne moída com sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto. Modele em 4 hambúrgueres.

2.Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e frite os hambúrgueres em fogo médio por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam bem cozidos.

3.Enquanto os hambúrgueres cozinham, em outra panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

4.Adicione o milho e a ervilha à panela e cozinhe por mais 3-4 minutos. Reserve.

5.Em uma tigela, misture a maionese, a mostarda e o creme de leite para fazer um molho especial.

6.Toste levemente as fatias de pão de forma na frigideira, se desejar.

7.Monte o sanduíche: coloque uma fatia de pão, adicione o hambúrguer, uma fatia de queijo, o tomate, a mistura de milho e ervilha, e finalize com o molho especial. Cubra com outra fatia de pão.

8.Finalize com batata palha por cima e sirva imediatamente.