Piernas de Pollo Asadas con Papas Doradas

1.Precalienta el horno a 200°C (400°F).

2.Lava bien las piernas de pollo y sécalas con papel toalla. Colócalas en un tazón grande.

3.Agrega el aceite de oliva, el pimentón dulce, el ajo en polvo, el orégano, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien para que el pollo quede bien cubierto con la marinada.

4.Pela las papas y córtalas en trozos medianos. Agrégalas al tazón con el pollo y mezcla para que también se sazone con la marinada.

5.Coloca las piernas de pollo y las papas en una bandeja para hornear, asegurándote de que estén distribuidas uniformemente.

6.Hornea en el horno precalentado durante 45-50 minutos, o hasta que el pollo esté dorado y cocido por dentro, y las papas estén tiernas y doradas.

7.Retira del horno y deja reposar durante 5 minutos antes de servir.

8.Decora con ramitas de perejil fresco y sirve caliente.