Plateau de Tapas Variées pour un Repas Collaboratif

1.Coupez le chorizo en rondelles et le fromage manchego en cubes.

2.Disposez les rondelles de chorizo et les cubes de fromage sur un grand plateau.

3.Ajoutez les olives vertes et noires dans des petits bols ou directement sur le plateau.

4.Tranchez la baguette en morceaux et disposez-les autour du plateau.

5.Dans un petit bol, mettez le houmous et le tzatziki, et placez-les sur le plateau.

6.Coupez les poivrons grillés en lanières et ajoutez-les au plateau.

7.Lavez les tomates cerises et disposez-les sur le plateau.

8.Hachez finement le persil frais et parsemez-le sur le plateau pour la décoration.

9.Coupez le citron en quartiers et placez-les sur le plateau pour que chacun puisse presser un peu de jus sur ses tapas.

10.Saupoudrez le tout d'une cuillère à café de paprika et arrosez d'une cuillère à soupe d'huile d'olive pour rehausser les saveurs.