Atún en Vegetales con Coditos y Zanahoria

1.Cocina los coditos en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, escúrrelos y déjalos enfriar.

2.En un tazón grande, mezcla el atún escurrido, la zanahoria rallada y la lechuga picada.

3.En otro tazón, combina la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Mezcla bien hasta obtener una salsa homogénea.

4.Agrega la mezcla de mayonesa al tazón con el atún y los vegetales. Mezcla suavemente hasta que todo esté bien combinado.

5.Incorpora los coditos fríos a la mezcla y revuelve con cuidado para no romper la pasta.

6.Sirve en un plato o en un tazón grande, decorando con un poco más de lechuga si lo deseas.