Torta de Chocolate Deliciosa, Esponjosa y Económica en Gramos

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para torta de 23 cm de diámetro.

2.En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y cremosa.

3.Agrega el aceite y la leche a la mezcla de huevos y azúcar, y mezcla bien.

4.En otro tazón, combina la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien los ingredientes secos.

5.Incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda poco a poco, batiendo hasta que no queden grumos.

6.Agrega el extracto de vainilla y mezcla nuevamente.

7.Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado y alisa la superficie con una espátula.

8.Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

9.Deja enfriar la torta en el molde durante 10 minutos, luego desmóldala y déjala enfriar completamente sobre una rejilla.