Burger Savoureux au Steak Haché et Fromage

1.Dans un grand bol, assaisonnez le steak haché avec du sel et du poivre. Formez 4 galettes de viande de taille égale.

2.Chauffez un peu d'huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les galettes de steak haché et faites cuire pendant environ 4-5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

3.À la fin de la cuisson, placez une tranche de fromage sur chaque galette et couvrez la poêle pendant 1-2 minutes pour faire fondre le fromage.

4.Pendant que la viande cuit, lavez et essorez la laitue. Coupez la tomate en rondelles.

5.Toastez légèrement les pains à burger dans une autre poêle ou au grille-pain.

6.Pour assembler le burger, étalez une cuillère de sauce burger sur la base du pain, ajoutez une feuille de laitue, une galette de steak avec fromage, une rondelle de tomate, puis refermez avec le chapeau du pain.

7.Servez immédiatement avec des frites ou une salade.