Macarrão Pene com Queijo e Bacon Crocante

1.Em uma panela grande, cozinhe o macarrão pene em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.

2.Em uma frigideira grande, frite o bacon em cubos até ficar crocante. Retire o bacon da frigideira e reserve, deixando a gordura na panela.

3.Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Em seguida, adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto.

4.Adicione o creme de leite à frigideira e misture bem. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 minutos.

5.Misture o queijo muçarela ralado ao molho e mexa até que o queijo derreta completamente.

6.Adicione o macarrão pene cozido à frigideira e misture bem para que o molho envolva todo o macarrão.

7.Incorpore o bacon crocante ao macarrão e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

8.Finalize polvilhando o queijo parmesão ralado e a salsinha picada por cima antes de servir.