Pudim de Achocolatado com Maisena

1.Em uma panela, misture o achocolatado, a maisena e o açúcar.

2.Adicione o leite aos poucos, mexendo bem para não formar grumos.

3.Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente até começar a engrossar.

4.Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

5.Em uma tigela, bata os ovos e adicione à mistura de achocolatado, mexendo bem até ficar homogêneo.

6.Despeje a mistura em uma forma caramelizada ou untada com manteiga.

7.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 40 minutos ou até que o pudim esteja firme.

8.Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

9.Sirva gelado.