Pollo a la Mantequilla con Cebolla y Ajo

1.En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.

2.Agrega las cebollas en rodajas y sofríelas hasta que estén doradas y tiernas, aproximadamente 5-7 minutos.

3.Añade el ajo picado y cocina por 1-2 minutos más, hasta que esté fragante.

4.Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto.

5.Coloca las pechugas de pollo en la sartén con las cebollas y el ajo, cocinando por 6-7 minutos por cada lado, o hasta que el pollo esté bien cocido y dorado.

6.Vierte la salsa inglesa sobre el pollo y cocina por 2 minutos adicionales, asegurándote de que el pollo esté bien cubierto con la salsa.

7.Retira del fuego y deja reposar durante unos minutos antes de servir.