Пышные блинчики на молоке

1.В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до получения однородной массы.

2.Добавьте молоко и тщательно перемешайте.

3.Постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать, чтобы избежать комков.

4.Влейте подсолнечное масло и воду, перемешайте до получения однородного теста.

5.Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте её маслом.

6.Выливайте порции теста на сковороду, формируя блинчики.

7.Жарьте блинчики с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните и жарьте с другой стороны.

8.Повторяйте процесс, пока не закончится тесто.