Pavê de Leite Condensado com Bolacha Maizena e Gelatina

1.Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o açúcar e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a ferver e engrossar levemente.

2.Enquanto isso, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.

3.Retire a mistura do fogo e deixe esfriar um pouco. Em seguida, adicione o creme de leite e misture bem.

4.Em um refratário, comece a montar o pavê: coloque uma camada de bolacha maizena, seguida de uma camada da mistura de leite condensado. Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com a mistura de leite condensado.

5.Despeje a gelatina já preparada por cima do pavê, cobrindo toda a superfície.

6.Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja bem firme antes de servir.