Broodje Vlees, Kaas en Vis Delight

1.Snijd de broodjes doormidden en rooster ze lichtjes in een broodrooster of op een grillpan tot ze goudbruin zijn.

2.Meng in een kom de mayonaise en mosterd en breng op smaak met zout en peper.

3.Smeer een royale laag van het mayonaise-mengsel op de onderste helft van elk broodje.

4.Leg een paar plakjes gekookt vlees op de broodjes, gevolgd door een laag geraspte kaas.

5.Voeg vervolgens de gerookte zalm of tonijn toe bovenop de kaas.

6.Leg de plakjes avocado, tomaat en komkommer op de vis.

7.Top de broodjes af met een handvol rucola of sla.

8.Plaats de bovenste helft van het broodje erop en druk licht aan.

9.Serveer de broodjes direct, eventueel met extra mayonaise of mosterd aan de zijkant.