Bolo de Leite Condensado com Creme de Leite e Margarina

1.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha de trigo.

2.Em uma tigela grande, bata a margarina com o açúcar até obter um creme claro e fofo.

3.Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.

4.Misture o leite condensado e o creme de leite, e adicione à mistura de margarina e açúcar, batendo até ficar homogêneo.

5.Peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal sobre a mistura e incorpore delicadamente com uma espátula.

6.Adicione a essência de baunilha e misture até que todos os ingredientes estejam bem combinados.

7.Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

8.Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

9.Sirva o bolo morno ou em temperatura ambiente, podendo ser acompanhado de uma calda de chocolate ou frutas.