Name: Quinoa Salad with Crunchy Veggies and Creamy Cottage Cheese
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup quinoa; 2 cups water; 1 cup cucumber, diced; 1 cup edamame beans, shelled; 1 cup cherry tomatoes, halved; 1 cup purple cabbage, shredded; 1 cup iceberg lettuce, chopped; 1 cup lolo bionda lettuce, chopped; ½ cup pickled red cabbage; ½ cup pickled beetroot, diced; 1 cup cottage cheese; 2 tablespoons lemon juice; Salt to taste; Pepper to taste; Sriracha to taste

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь