Name: Fondo de Res Concentrado para Salsas y Sopas
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2 kg huesos de res; 1 kg carne de res (puede ser falda o espaldilla); 2 zanahorias grandes, peladas y cortadas en trozos; 2 ramas de apio, cortadas en trozos; 1 cebolla grande, cortada en cuartos; 4 dientes de ajo, aplastados; 1 hoja de laurel; 5 ramitas de tomillo fresco; 10 granos de pimienta negra; agua suficiente para cubrir los ingredientes

Присоединяйся к 100 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!100 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь