Macarrones con Salsa de Queso y Huevo Revueltos

1.Cocina los macarrones en una olla grande con agua hirviendo y sal, siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurre y reserva.

2.En una cacerola a fuego medio, derrite la mantequilla. Agrega la leche, la mostaza, el ajo en polvo y la cebolla en polvo, y mezcla bien.

3.Incorpora el queso cheddar y el queso parmesano a la mezcla de leche, removiendo constantemente hasta que los quesos se derritan y la salsa esté suave. Agrega sal y pimienta al gusto.

4.Añade los macarrones cocidos a la salsa de queso y mezcla bien para que se impregnen de la salsa.

5.En una sartén aparte, bate los huevos en un tazón y cocínalos a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que estén bien cocidos y esponjosos.

6.Sirve los macarrones en platos y coloca una porción de huevo revuelto encima de cada plato.