Burrito Exprés de Frijoles y Queso en Microondas

1.Coloca las tortillas de harina en un plato apto para microondas.

2.En un tazón, mezcla los frijoles refritos, el maíz, la cebolla, el pimiento rojo, el comino y el chile en polvo hasta que estén bien combinados.

3.Divide la mezcla de frijoles y verduras en partes iguales y colócala en el centro de cada tortilla.

4.Espolvorea el queso rallado sobre la mezcla en cada tortilla.

5.Dobla los lados de las tortillas hacia el centro y luego enrolla desde la parte inferior hacia arriba para formar un burrito.

6.Coloca los burritos en el microondas y calienta a máxima potencia durante 1-2 minutos, o hasta que el queso se derrita y los burritos estén calientes.

7.Si lo deseas, sirve los burritos con crema agria y salsa por encima.