Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Savory Pork Gelatin with Onion-Paprika Sauce

Name: Savory Pork Gelatin with Onion-Paprika Sauce
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 pounds pork hocks; 1 onion, quartered; 2 cloves garlic, crushed; 1 bay leaf; 1 teaspoon black peppercorns; 1 tablespoon apple cider vinegar; 1 tablespoon gelatin powder; 1 tablespoon olive oil; 1 large onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 tablespoon sweet paprika; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon cayenne pepper; ½ cup chicken broth; 1 tablespoon tomato paste; 1 tablespoon apple cider vinegar; Salt to taste; Freshly ground black pepper to taste; Chopped fresh parsley for garnish

This savory pork gelatin dish is a rich and flavorful combination of tender pork set in a gelatin mold, paired with a zesty onion-paprika sauce. The sauce adds a vibrant kick to the dish, making it a perfect centerpiece for a hearty meal.

Подготовка: 30 минут

Повар: 240 минут

05.10.2024

Добавлено: Michellenuccio

Присоединяйся к 112 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!112 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.