Mousse de Maracujá com Vodka: Um Toque de Sofisticação

1.Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até ficar homogêneo.

2.Em uma panela pequena, adicione a gelatina incolor à água quente e mexa até dissolver completamente.

3.Adicione a gelatina dissolvida à mistura de maracujá e misture bem.

4.Incorpore a vodka e o açúcar à mistura, mexendo até que tudo esteja bem combinado.

5.Despeje a mistura em taças individuais ou em um refratário grande.

6.Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que a mousse esteja firme.

7.Antes de servir, decore com a polpa de maracujá por cima.