Tacos de Pollo Rápidos

1.Cocina las pechugas de pollo en agua hirviendo durante 15 minutos o hasta que estén completamente cocidas. Luego, desmenúzalas con un tenedor.

2.Calienta las tortillas de maíz en un comal o sartén caliente durante unos segundos por cada lado hasta que estén suaves y calientes.

3.En un tazón grande, mezcla el pollo desmenuzado con sal y pimienta al gusto.

4.Coloca una porción de pollo en el centro de cada tortilla caliente.

5.Agrega cebolla morada y cilantro fresco sobre el pollo en cada taco.

6.Añade una cucharada de salsa de tomate y unas rodajas de aguacate en cada taco.

7.Exprime un poco de limón sobre los tacos para darles un toque fresco.

8.Sirve los tacos inmediatamente y disfruta.