Name: Bell Pepper and Peach Potato Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 large potatoes, peeled and diced; 2 ripe peaches, pitted and chopped; 1 large red bell pepper, diced; 1 large yellow bell pepper, diced; 1 medium onion, finely chopped; 3 cloves garlic, minced; 1 tablespoon ginger, grated; 1 can (400ml) coconut milk; 2 tablespoons curry powder; 1 teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon cumin seeds; 1 tablespoon vegetable oil; Salt to taste; Fresh cilantro for garnish

Присоединяйся к 112 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!112 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.