Bolo de Caneca Fit de Chocolate Meio Amargo com Morangos

1.Em uma caneca grande, adicione a farinha de aveia, o cacau em pó, o açúcar mascavo e a pitada de sal. Misture bem os ingredientes secos.

2.Adicione o ovo à caneca e misture até que fique homogêneo.

3.Incorpore o iogurte natural e o leite desnatado, misturando até que a massa fique lisa.

4.Adicione a essência de baunilha e o fermento em pó, misturando delicadamente.

5.Por fim, acrescente os morangos picados e misture levemente para que fiquem distribuídos na massa.

6.Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe em potência alta por cerca de 1 a 2 minutos, ou até que o bolo esteja firme ao toque.

7.Retire do micro-ondas e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.