Tacos de Lechuga con Pollo y Salsa de Yogur

1.Cocina la pechuga de pollo en una sartén a fuego medio con el aceite de oliva, sazonando con sal, pimienta, comino, pimentón, ajo en polvo y cebolla en polvo. Cocina durante 7-10 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y dorado.

2.Retira el pollo de la sartén y déjalo enfriar un poco antes de desmenuzarlo con un tenedor.

3.Mientras tanto, prepara la salsa de yogur mezclando el yogur natural, el jugo de limón, el ajo picado, el pepino picado y el cilantro en un tazón. Mezcla bien y ajusta la sal al gusto.

4.Toma una hoja de lechuga y coloca una porción de pollo desmenuzado en el centro. Agrega una cucharada de salsa de yogur por encima.

5.Repite el proceso con las hojas de lechuga restantes y sirve los tacos inmediatamente.