Arroz Frito con Cebolla y Carne

1.Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

2.Agrega la cebolla picada y sofríe hasta que esté transparente, aproximadamente 3 minutos.

3.Incorpora el ajo picado y cocina por 1 minuto más, cuidando que no se queme.

4.Añade la carne de res y cocina hasta que esté dorada y cocida, alrededor de 5-7 minutos.

5.Agrega la zanahoria y el pimiento rojo, y cocina por otros 3-4 minutos hasta que estén tiernos.

6.Incorpora el arroz cocido a la mezcla de carne y verduras, y mezcla bien.

7.Agrega la salsa de soja, la pimienta negra y la sal, y revuelve todo para que se integren los sabores.

8.Cocina por unos 2-3 minutos más, asegurándote de que el arroz esté caliente y bien mezclado con los demás ingredientes.