Torta Salgada de Frango, Presunto e Queijo

1.Preaqueça o forno a 180°C.

2.Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3.Adicione o frango desfiado, tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha, e refogue por mais alguns minutos. Reserve.

4.Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, os ovos, o leite e o óleo até obter uma massa homogênea.

5.Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

6.Em uma forma untada, coloque metade da massa no fundo.

7.Distribua o frango refogado sobre a massa, seguido pelas fatias de presunto e queijo.

8.Cubra com o restante da massa, alisando a superfície.

9.Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.

10.Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva quente ou em temperatura ambiente.