Alitas de Pollo Glaseadas en Salsa de Coca-Cola y Miel

1.En un tazón grande, mezcla la Coca-Cola, la miel, la salsa de soja, el ajo picado, el jengibre rallado, la pimienta negra y la sal para crear la marinada.

2.Agrega las alitas de pollo a la marinada y asegúrate de que estén bien cubiertas. Cubre el tazón con plástico adherente y deja marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas, preferiblemente toda la noche.

3.Precalienta el horno a 200°C (400°F).

4.Coloca las alitas de pollo en una bandeja para hornear forrada con papel aluminio, asegurándote de que estén en una sola capa.

5.Vierte la marinada restante sobre las alitas y rocía con el aceite de oliva.

6.Hornea las alitas en el horno precalentado durante 30-35 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas y caramelizadas.

7.Retira las alitas del horno y déjalas reposar durante 5 minutos antes de servir.