Pasta Cremosa con Pollo y Salsa de Tomate

1.Cocina la pasta en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.

2.En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla picada y sofríe hasta que esté transparente, aproximadamente 5 minutos.

3.Añade los cubos de pollo a la sartén y cocina hasta que estén dorados y cocidos por completo, alrededor de 7-10 minutos. Sazona con sal, pimienta, ajo en polvo y orégano.

4.Incorpora la papa cortada en cubos y cocina por unos 5 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que empiece a ablandarse.

5.Agrega la salsa de tomate y mezcla bien. Cocina a fuego lento durante 5 minutos para que los sabores se integren.

6.Baja el fuego y añade el queso crema y la leche evaporada, mezclando hasta que la salsa esté cremosa y suave.

7.Incorpora la pasta cocida a la salsa y mezcla bien para que se cubra uniformemente con la salsa cremosa.

8.Cocina todo junto por 2-3 minutos más, ajustando la sal y pimienta al gusto.

9.Sirve caliente y disfruta de tu Pasta Cremosa con Pollo y Salsa de Tomate.